Légumes
Surgelés : Les légumes
Légumes classiques
Crembeur vous propose de nombreux légumes en sachets de 1 kg :
- Haricots verts
- Carottes en rondelles
- Petits pois extra fins
- Poireaux en rondelles
- Salsifis
- Oignons émincés
- Champignons émincés Hotel et ex(expliquer ?)
- Poivrons rouges, verts, jaunes en lanières
- Poivrons mélangés
- Courgettes en rondelles
- Épinards en branches
- Brocolis
- Julienne de légumes
Le saviez vous?
Les fruits et légumes surgelés contiennent autant (sinon plus) de vitamines et de minéraux que les produits frais.En effet, ils sont traités et refroidis à -18°C très rapidement après la récolte.
Les produits, quant à eux, passent souvent par de nombreuses étapes avant d’arriver dans l’assiette des consommateurs : exposition à la lumière et à l’air libre, manipulation dans les magasins, stockage au réfrigérateur... autant d’épreuves qui leur font perdre une partie de leurs vitamines.
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